阿蘇高菜のトースト

阿蘇高菜の酸味と辛味がトーストを美味しくします。朝食にピッタリのパン料理です。

材料

作り方

  1. 卵をフライパンで炒め、いり卵にしたら肥後のごま高菜を一緒に炒めます。
  2. 食パンの上にのせて、お好みでマヨネーズをかけます。
  3. トースターで焼いてもよし、そのままでもよし(お好みで)。
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